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交通集团第五届服务区从业人员岗位技能比武大赛关中片区预赛在淳化服务区成功举办

作者:魏子超、王博 来源:咸旬分公司 时间:2019-07-09: 21:05  

  为进一步提升服务区管理水平,为公众出行提供更好的服务体验,7月9日,陕西交通集团第五届服务区从业人员岗位技能比武大赛关中片区预赛在咸旬分公司淳化服务区如期举行。来自绕城、西长、西镇、西商、西咸北环、咸旬分公司等6家运营分公司100余人参加此次比赛。      

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  本次技能比武活动邀请行业专家及各运营单位分管服务区副经理担任评委,竞赛内容主要以服务区日常工作为主,分为保安业务、厨艺技能、餐厅服务三大项目。比赛现场气氛活跃、高潮不断。特别是在备受关注的烹饪技能厨艺竞赛的环节中,平时在后台默默无闻的厨师们一时间成了舞台上的明星,他们精湛的刀工,巧妙拿捏的调味,娴熟的翻炒出锅,让在场的评委连连称赞。高大上的卧牛戏珠、秀色可餐的双色刺猬包、荷花酥、家常土豆丝、宫保鸡丁、紫薯老酸奶等一道道色香味俱全的美味菜品,上演了一幕幕“舌尖上的服务区”,赢得了现场观众的围观与一致好评。在保安业务及餐厅服务环节,参赛选手摆台规范,服务动作优雅,保安人员英姿飒爽,队伍整齐划一,尽显交通集团服务区员工风采。经过半天的激烈角逐,绕城分公司代表队夺得厨艺比赛、餐厅业务比赛双第一的优异成绩,西长分公司代表队获得保安业务技能比赛第一名;咸旬分公司、西商分公司、西咸北环分公司、西镇分公司分别获得单项比赛第二、三名。    

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  此次服务区从业人员岗位技能比赛,进一步激发和调动了从业人员学技术、比技能、创一流的工作热情,充分展示了服务区从业人员的高超技艺和开拓进取的良好精神风貌,为今后服务区提升服务质量和服务水平奠定了更为坚实的基础。

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